[陶瓷瓜刨]广东阳江*生锈的陶瓷瓜刨（Zirconia）

陶瓷有一千多年历史了，陶瓷性能稳定，不易变化，不与食物发生反应，不影响食物的色泽和味道；用普通瓜刨和陶瓷瓜刨同时削一个食物时，我们会发现，用普通瓜刨削的切面很快就会变黑，吃起来会感到有异味，不新鲜。陶瓷瓜刨削的食物切面不变色，味道清新。这是因为普通瓜刨的表面物质与食物发生了反应，而陶瓷瓜刨不会。
陶瓷表面光洁，表面不易吸附食物的微粒，容易清洗，瓷碗比不锈钢碗好洗就是这个道理；同时它不氧化不生锈，不怕酸碱，抗腐蚀，永保本色，使用卫生放心。 
做刀的*条件就是要硬度高，钢刀的硬度是维氏HV700，陶瓷刀的硬度HV1100；所以陶瓷刀比钢刀锋利。 
因为硬度高所以*；*是钢刀的60倍，可以说是*磨损，永保锋利；钢刀用久了，表面就没有光泽了，而陶瓷刀*，可以*保持明亮的本色。 
氧化锆的熔点是26770C,钢的熔点是14000C。
钢的密度是7.85，陶瓷刀的密度是6.0，使用更加轻便灵活，手不易疲劳。
阳江市金得宝精密陶瓷刀具制造有限公司主营：陶瓷刀,陶瓷厨师刀,陶瓷面包刀,陶瓷介刀,knife;欢迎与我们联系！
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