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意想不到质构仪厂家促销价格,却有你意想不到的质构仪质量

质构仪

发布日期:2018/12/21有效日期至:2019/12/21 查看联系方式
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上海保圣实业发展有限公司发布
   
上海保圣实业发展有限公司多年来从事质构仪厂家生产与研发,在质构仪的生产和使用上有着丰富的经验。市辖区、松江区常年现货供应电子鼻、国产质构仪,且食品快速检测仪x4b2953n产品,市场占有率稳居,深受广大客户的喜爱!


   产品基本资料:产品名称:质构仪;商标:保圣科技;主营产品行业:工农业、仪器仪表、专用仪器仪表;公司注册地址:上海市松江区小昆山镇崇南公路435弄50号房J座;产品详情:质构仪厂家说明质构仪探头分为通用探头和专用探头,可根据客户的研究领域、研发方向、测试要求和测试指标进行配置,也可以根据客户的要求进行定制。(1)通用质构仪探头柱型探头:提供一系列不同材质、尺寸的柱型探头,广泛应用于粮油制品、烘烤食品、肉制品、乳制品、胶体等,进行穿刺(penetration)、硬度(hardness)、弹性(springiness)、胶黏性(stickiness)、回复性和TPA的测试。球型探头:不同材质、大小的球型及半球型探头,用于测试:软固体如肉糜的强度(firmness)、弹性(springiness),固体膨化食品如薯片的脆性(fracture),水果、奶酪的表面硬度(firmness)及胶黏性(stickiness)。针型探头:**型探头,通过穿刺深入样品内部测试质地剖面。例如,测水果表皮硬度(Skinstrength)、屈服点(yieldpoint)或穿透度(penetration),从而判断水果的成熟度。锥型探头:用于软滑质地的流体、半流体,如果酱、冰淇淋、奶酪、黄油、肉糜等的稠度(consistence)、硬度(hardness)和延展性(extension)等流变 测试。(2)面制品(典型质构仪探头)轻型切刀探头:用于切割较软质地样品,如面条、通心面,测试弹性(springiness)、柔软度(tenderness)、咀嚼性(chewiness),为AACC16-50标准测试面条、通心面的方法。面团制备装置:包括通气活塞和平底活塞,排除面团内分布之气室,以测定面团的坚实度(firmness)、黏弹性(viscoelastic),也可以用于观察面图发酵时的松弛(relaxation)和蠕变(creep)等现象。(3)烘焙食品(典型探头)36mm圆柱形探头:适用于测试海绵蛋糕、吐司面包等烧烤食品的硬度(hardness)、弹性(springiness)和延展性(extension)测试。符合AACC (74-09)测试面包质地的标准方法。三点折断测试装置:适用于测试长条形面包、饼干、巧克力棒、玉米脆片等断裂强度(breakstrength)或脆度(fracture)(4)水产品和畜产品(典型探头)剪切刀具:被广泛用于评估家禽肉的嫩度,已成为行业的标准测试方法。刃口装置包括WarnerBratzler切刀和斜口、直角切刀,侧边可限制形变。用于肉制品质的测试,可测试鲜肉、熟肉、香肠等的坚实度(firmness)、肉嫩度等。

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