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ZH-50 自动组合式包子馒头机系列 | ||||||||||||||
| 产品名称:ZH-50 自动组合式包子馒头机系列 | ||||||||||||||
| 详细说明: | ||||||||||||||
产品参数:
包子机样品包子: 包子机视频: 更多包子机视频.... 产品简介: 包子机为食品加工厂制作包子及类似包馅食品的*设备,符合<SB140-83>部颁布标准及国家有关食品机械卫生要求,系国内首创由我公司自行设计、研制。本机的研制成功,填补了我国食品机械工业中的一项空白,为我国人民喜爱的传统食品包子及类似产品的机械化生产提供了条件。 近年来,洋快餐进军中国,中国人的快餐却仍处于*初的发展阶段。在博大精深的中华传统饮食文化基础上发展起来的中国快速餐饮,必然具有自己的鲜明特色,继承传统中国美食的特点,借助现代化工艺手段,品种齐全,风味俱佳。据2008年中国商务部统计显示:中国快餐消费者有63%喜爱中式快餐,经常光顾洋快餐的消费者仅占20%。虽然洋快餐一度受到中国消费者的广泛青睐,但中式快餐仍以其品种丰富、口味多样而更加贴近中国人的饮食习惯。西式快餐品种口味较为单一,以高蛋白、高脂肪、高热量、高盐、高糖和多味精为特点;中式快餐与此相比,则采用中国传统的烹饪方法,有着较为合理的营养和膳食搭配,口味上更符合中国大众的饮食习惯,菜品的选择性更强;从消费水平来讲,也更符合中国国情。快餐的社会需求不断扩大,市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分,快餐市场充满了机遇,肥硕的市场、巨大的机会,谁能抵挡? 中国的中产阶层业已形成,然而能带来稳定的、长期的、固定高回报的投资项目少之又少。然而面临房价飞涨、股市泡沫,*投资第三产业的快餐业风险*小、门槛低、*容易预计高利润的回报。中国的快速餐饮市场如此之大,前景灿烂,而中国快速餐饮事业凭借其自身优势和巨大的市场潜力,必将在未来大 |
生产各种包子,如豆沙包、小笼包、肉包、菜包、南瓜饼、小笼包、馒头、花卷等。
◆ 产品性能稳定、自动化程度高,采用*微电脑变频控制面板、*电机电器,操作更方便、维护更简单。不锈钢制作、经久*、美观卫生,各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准,*解决底薄漏馅、开裂等现象。
◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性*,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
◆ 按照民间面食工艺,结合现代科技,所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比,有过之而无不及。
◆ 双绞龙送面,下面畅通,克服其它机型面向上蹿的弊端,输面量稳定,解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、*、杜绝细菌、传染病,是面食行业在高工资时代的必选产品。
◆ 功能增加,死面、酵母面、渣头面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、带馅火烧、圆馒头、豆馍(红薯、红豆、柿饼、糖,煮熟共拌为馅)、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头,均可制作成各种风味。
◆ 产品多样化,可生产花包、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包和各种肉馅、菜馅、纯白糖馅、芝麻陷、豆腐馅等各种包馅食品。
◆ 送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障。
◆ 自动刷油、制品与传输带不沾连。
◆ 操作面板可以旋转,结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。
◆ 包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
◆ 产品大小均匀,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
◆ 本包子机厂家提供免费上门技术培训指导,安装,调试,面点工艺传授。