纯胶
【中文名称】纯胶
【中文别称】辛烯基琥珀酸淀粉酯钠
【外文简称】SSOS
【级
别】食品级
【外观性状】纯胶为类白色固体粉末
【物理性质】纯胶是一种酯类变性淀粉,在水包油型的乳浊液中有着特殊的乳化稳定性,是其他产品无法取代的。是一类新型的食品乳化稳定剂和增稠剂。
【使用前景】纯胶现已被美洲、欧洲和亚太地区的主要国家批准使用。纯胶可用于食品中,并对该类淀粉使用范围没有限制。在我国1997年批准该产品作为食品添加剂在食品上使用,2001年又批准扩大了该产品在食品中使用的范围,用量可根据需求添加,无需控制。
【包装说明】25公斤/编织袋
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【同类产品】保险粉;苯甲酸钠;月桂酸;中温固体α-淀粉酶;左旋肉碱
【各地分厂】湖北纯胶;湖南纯胶;山东纯胶;河南纯胶;广东纯胶;江苏纯胶;浙江纯胶
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