莆田多功能油炸机，仙游多功能油炸机

莆田多功能油炸机，仙游多功能油炸机 
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双室真空油炸机是旭众公司*新研发的第三代真空油炸设备，也是全球*新、*节能、*安全、*实用的油炸设备。
产品型号及规格
○型 号: ZK -1500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C 
○规格(mm): φ 500-----φ 800-----φ1000-----φ1200 
○料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240 
○料筐数量: 2-----2-----2-----2 
○工作真空度(Mpa): （-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）
○工作温度（℃）: 80~120-----80~120-----80~120-----80~120
○真空泵功率(kw): 4-----5.5-----7.5-----11 
○加热方式: 电-----电/蒸气-----电/蒸气-----电/蒸气 
【电加热功率(kw): 15-----36-----45-----54 】
【装机容量(kw): 20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6 】
【其他: 含冷却水组件-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔 】
【产 量: 40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h 】 
【年产量(8h): 50吨/年-----380吨/年-----610吨/年-----900吨/年 】
【外型尺寸(mm)】 : 【1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】

    真空油炸原理：

    果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸（VF-Vacuum Fryer）等*技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。 
 真空低温油炸适用的食品范围：
   
 ※水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。 
 ※蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。 
 ※肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。 
真空油炸工艺流程：
   

    原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
真空油炸机 加工食品类型:
 *水果类:苹果、*桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
 *蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
 *干果类:大枣、花生等; *水产品及畜禽肉类等。
旭众销售部联系人：
   
☆官经理 13435612749，020-28277169，QQ：447179263
☆许小姐 13527745567，020-22955990，QQ：1427135255
☆冼小姐 13642745600，020-22955991，QQ：1127700130
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☆公司地址：广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号
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