钻技养生锅温馨提示:
1、烹饪前,请将锅体内外的水分、污渍、残留物擦拭干净,以免锅具表面发黄变色
2、确勿置烹饪锅具于不顾,或者将锅体长时间干烧,否则会导致锅体变色、变形,甚至会严重影响锅体的使用寿命。
3、大火加热即浪费能源,且容易使食物焦糊、锅具变色;建议用中小火烹饪,火焰勿超过锅具底径,这样既节省能源,而且一样可以达到理想的烹饪效果。
4、用锐利的金属铲勺、刀叉可能会造成锅具细微的刮损,虽然不影响锅具使用,但有损美观,影响不粘效果,所以尽量用耐热的塑料或木质铲勺、筷子代替。
5、打开锅盖时,身体要远离锅具,以免被蒸气灼伤。
6、适量的食用油可以增强锅具的抗粘的效果,建议在蒸煮食材后,将锅具洗净拭干。
7、清洗锅体请用海绵、软布及一般洗洁精即可。
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